CERDOS, China una oportunidad para Argentina


Cerdos, la apertura del mercado Chino representa un gran desafío para ArgentinaEl 40% de lo que consume anualmente China en carnes, corresponde a la de cerdo, y si bien tiene una producción muy desarrollada, la Peste Porcina Africana está diezmando sus rodeos, en este contexto se abren los caminos para que Argentina envíe su producción a ese enorme mercado.
AUDIO: Análisis de la Bolsa de Cereales de Bs As.

 

El anuncio lo hizo público el Presidente de la Nación, Mauricio Macri, hablamos de la apertura del mercado del gigante asiático para la carne de cerdo argentina. La noticia se brindó durante una visita del primer mandatario al frigorífico La Pompeya, acompañado por el Secretario de Gobierno de Agroindustria Luis Miguel Etchevehere; y los representantes de la Sociedad Rural Argentina (SRA), Daniel Pelegrina; de Confederaciones Rurales Argentinas (CRA), Dardo Chiesa; de Federación Agraria Argentina (FAA), Carlos Achetoni; y de CONINAGRO, Daniel Kindebaluc. 

Protocolo
La apertura se concretó en el marco de la misión oficial que llevó adelante en China, el titular de la cartera agroindustrial nacional, Luis Miguel Etchevehere, quien suscribió el documento con el Viceministro de la Administración General de Aduanas de ese país, LI Guo.
En este sentido la firma del protocolo es la culminación de un largo proceso de negociaciones llevado adelante por funcionarios de Agroindustria, Senasa y Cancillería, y representa una oportunidad única para los productores porcinos locales, que ven en China una ventana de crecimiento ya que dicho país es uno de los principales consumidores e importadores del mundo.

China, producción y consumo
Según datos de USDA, la producción porcina en China en 2018 alcanzó las 54 millones de toneladas; mientras que el consumo interno superó las 55 millones de toneladas y el consumo per cápita llegó a casi 40 kilos por año. 

AUDIO:
Análisis del Economista Agustín Tejeda, Bolsa de Cereales de Bs. As. Escuchar>>>

Análisis del Especialista en Mercado Cárnico, Víctor Tonelli. Escuchar>>>

Impacto de la demanda China de carne de Cerdo en la producción de ArgentinaHabilitación de plantas
También se concretó la habilitación de las primeras tres plantas frigoríficas exportadoras de carne de cerdo: La Pompeya, Campo Austral y Paladini.
"La Argentina sigue en su proceso de integración inteligente al mundo. Destacamos la excelente relación de cooperación que tenemos con las autoridades chinas, lo que genera una mayor confianza, un mejor clima de negocios y por ende, nos permite obtener resultados concretos para seguir afianzando nuestras exportaciones agroindustriales", afirmó Etchevehere al regreso de su gira.
"China hoy está abriendo su mercado a importaciones de alimentos de calidad, por lo que existe una oportunidad única para seguir incrementando nuestras exportaciones de cerdo al mayor consumidor del mundo", remarcó el secretario de agroindustria.
Y agregó: "La transformación de la soja y el maíz en proteína animal crea nuevos trabajos para una cadena conformada por productores, frigoríficos, transportistas, veterinarios, ingenieros en alimentos, comercio, y que impulsa a un sector que se venía recuperando".
Cerdos, la apertura del mercado chino y la peste porcina africana abre excelentes posibilidades para la ArgentinaPor otra parte, la Aduana China aprobó la habilitación de 22 establecimientos exportadores de carne bovina y aviar, lo cual contribuirá significativamente a incrementar las exportaciones de productos cárnicos. En pocos años, la carne bovina congelada se ha transformado en el segundo producto agroindustrial más exportado a China, con un valor de 832 millones de dólares el año pasado.
Asimismo, se firmó un Memorando de Entendimiento (MOU) que agilizará y dará previsibilidad a las futuras autorizaciones de establecimientos interesados en exportar, que alcanza a la carne bovina, aviar, ovina y, a partir de ahora, de cerdo.
Con la firma de dicho Memorando, China concreta por primera vez con un país extranjero, un acuerdo de dichas características, que pone en valor la relación de confianza mutua al autorizar a Senasa a que sea la entidad que apruebe y habilita las plantas exportadores de forma directa.

 

 

 

 


 

   
Publicado el 30 May 2019
 

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